La taurine est surtout connue grâce à son buzz anti‑vieillissement, mais une nouvelle méta‑analyse de 34 essais randomisés a évalué son impact sur des marqueurs de santé du quotidien. La supplémentation a été associée à une baisse du glucose à jeun, de l’HbA1c, des triglycérides, du cholestérol, de la pression artérielle et de l’inflammation. Les bénéfices se sont concentrés autour de 1,5–3 g par jour, et les résultats selon la durée ont surpris : le glucose et les lipides s’améliorent surtout après 8 semaines ou plus, alors que la pression et l’inflammation semblent mieux réagir dans les études plus courtes. Les effets restent modestes et les essais hétérogènes, d’où la nécessité de rester prudent quant à ce que l’étude montre ou ne montre pas.
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